고기국수
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고기국수와 깍두기냠냠 2022. 4. 24. 21:45
휴일 잘 보내셨나요? 요즘 신랑이 종종 휴일 아침에 요리를 하는데 그동안 메뉴 중 오늘 고기국수가 정말 제대로예요. 인터넷에서 보고 따라서 하는데 아침부터 주방에서 지지고 볶더니 멋진 맛을 내고야 말았습니다. 계란지단 고명에 양념장까지 제대로지요. 육수는 시판하는 갈비탕육수와 뭔가를 섞은것 같네요. 저는 보답으로 냉장고 털기를 하다가 무 자투리가 몇개 있어 양념 만들어 도시락 반찬으로 깍두기를 만들었지요. 조금 남아 있던 쪽파에 대파를 보충해서 야채실도 칼끔하 게 비워주고요.